Heerlijke pinterest challenge

Zondagmorgen zal voor velen betekenen dat er een eitje bij het ontbijt staat. Vraag me niet waarom, maar dat denk ik zo. Misschien omdat we dan wat meer tijd hebben/maken voor het ontbijt. Nu vond ik op pinterest deze pin en dat leek me een leuke uitdaging. Makkelijk te maken, zeker als je grote 13-jarige zoon even een handje helpt 😍. De geweldige combinatie van ei en spek is natuurlijk allang bewezen, dus daar maak ik geen woorden aan vuil.

Dan de uitvoering. Om te beginnen hebben we eieren met de staafmixer gemixt, dat is handiger en gaat sneller dan met een garde 😉. We hebben ook een snufje zout en peper toegevoegd.
Een deel van de plakken ontbijtspek hebben we gehalveerd. Deze halve plakjes zijn kruislings in het muffinblik gegaan, als bodem van de ei muffins.

2015/01/img_0571-0.jpg
Vervolgens hebben we een heel plakje gebruikt om de opstaande rand te maken. Eimengsel er bij, geraspte kaas erover verdelen, als je dat tenminste wilt, de hele boel een kwartiertje in de voorverwarmde oven schuiven en dan…

2015/01/img_0572.jpg

Smullen maar! Het was erg lekker, erg eenvoudig en we gaan dit zeker vaker maken!
2015/01/img_0574.jpg

Advertenties

2 reacties

Opgeslagen onder Geen categorie

Goed voornemen of…

In het algemeen doe ik niet aan goede voornemens rond de jaarwisseling. Als je iets wilt doen of veranderen, dan moet je dat doen op het moment dat je het bedenkt. Dat is beter, vind ik tenminste…
Maarrr, desalniettemin wil ik hier toch een soort van voornemen posten, een richtlijn ofzo, want als je helemaal geen plannen hebt, dan draait alles ook maar de soep in. Let wel, ik heb het hier over borduren.
Alle borduursters zullen het fenomeen startitis kennen, het ongelofelijke plezier dat je ontleent aan het starten van een nieuw project, wat niet zelden resulteert in een evenzeer ongelofelijke hoop onaffe werken. En ja, ook ik maak mij hier schuldig aan.
Mijn eerste startitis moment heb ik dit jaar al gehad. De angel afghan uit het Engelse borduurtijdschrift The world of cross stitching stond al geruime tijd op mijn wenslijst. Nu kreeg ik afgelopen kerstvakantie van een vriendin een grote hoeveelheid borduurstof. Ineens waren de kriebels er weer, dus nu eindelijk begonnen aan de angels afghan.

img_0553

Dan nu het voornemen:

* iedere maand ga ik 1 engel borduren, stiksteekjes en al, zodat ik eind december 2015 de afghan klaar zal hebben. De afghan kent een vliegende start…

2015/01/img_0578.jpg

* als ik aan het eind van de maand tijd over heb, dan borduur ik de laatste 2 draakjes van de 12 days of christmas van Dragon Dreams. Het is eigenlijk belachelijk dat ik die nog niet af heb! De draakjes die al (ongeveer) af zijn…

2015/01/img_0576.jpg

* als ik onverhoopt nog meer tijd over heb, dan moeten voornoemde draakjes ook nog afgewerkt worden tot ornamentjes, anders heb ik er nog niet veel aan…
* ik geloof niet dat er dan nog veel tijd overschiet, maar er is ook nog 1 vakje van een Sanmanoriginals werkje dat ik moet vullen… Zo jammer, het is bijna klaar en dan dat laatste stukje…

img_0577

en dan las ik tot slot nog bij een bevriende borduurster die ook een doelenlijstje had gemaakt dat je doelenlijstje realistisch moet zijn. Ik wist niet eens dat dat mogelijk was, maar goed, bij deze houdt dus mijn voornemenslijstje op, mocht ik nog tijd overhouden, dan wijzig ik mijn lijstje later wel.

2 reacties

Opgeslagen onder Geen categorie

Pinterest challenge van december 2014

Allereerst nog een hele hoop wensen vol voorspoed voor iedereen. Dan gauw door naar de pinterest challenge van december, want dat was een drukke maand. In eerste instantie had ik het kerst 2014 bord als een geheim bord tussen mijn pinnetjes staan. Ik wilde namelijk niet dat er al familieleden zouden zien wat er stond te gebeuren 😉.

Om te beginnen moest er volop gepland worden, je begrijpt dat dat niet zonder een professioneel mapje kan. Dat mapje kan natuurlijk niet zomaar een zwart insteekmapje van de HEMA zijn, nee, dat moet opgeleukt worden. Met behulp van Pinterest, voornoemd HEMA mapje en een bus lijmspray krijg je dan deze praktische insteekplanner!

Voor:

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2015/01/img_0564.jpg

Na:

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2015/01/img_0565.jpg

Aan sinterklaas hebben we afgelopen jaar weinig aandacht besteed. In plaats daarvan had ik bedacht dat het leuk zou zijn om een warm, verwenpakket voor kerst te maken. Je weet wel, een doos vol flanellen pyjama’s, huissokken en chocomelk. De ruimte onder de kerstboom bleek echter ook beregeschikt om wat pakjes te plaatsen, dus er lagen een aantal “warme” pakketjes onder de boom. Voor de hubster lag er ook een mooi zelfgemaakt cadeautje, een e-reader stand. Je raadt het al, ook weer een ideetje van pinterest! Manlief vindt het heerlijk om in zijn e-books te lezen, maar liep altijd te mieren met doosjes en andere dingen om de reader iets schuin omhoog te zetten. Ideetje, koffieboontjes stofje en hoepla een uniek cadeautje!

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2015/01/img_0567.jpg

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2015/01/img_0566.jpg

De familie kwam bij ons om van een gezamenlijk kerstdiner te genieten. Het leek me zo leuk om hen bij het afscheid te verrassen met een aardigheidje… Nou, ok, ik had deze arresleetjes gezien en vond die zo gaaf dat ik er een reden voor heb verzonnen 😄…

Mijn uitvoering:

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2015/01/img_0568.jpg

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2015/01/img_0569.jpg

Van alleen creativiteit kun je niet leven, er moet ook gegeten worden hoor. Het voorgerechtje vond ik op pinterest, eerst al eens proef gedraaid en toen goed bevonden. Wel heb ik er één dingetje aan verandert, de zachte geitenkaas heb ik vervangen door milde, gewone geitenkaas, ook een aanrader! Foto ontbreekt helaas.

Nu op voor 2015, dat er maar weer een hoop gepint en uitgevoerd mag worden!

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Geen categorie

Nog op tijd voor kerst

Het heeft heel wat borduurtijd gekost, nadenkwerk over de afwerking en veel voorpret opgeleverd. Hij is nu grotendeels klaar, de kersttrein! Er ontbreekt nog 1 wagonnetje en het bijbehorende huis is ook nog in aanbouw. Dik tevreden kijk ik nu naar mijn vensterbank waar de trein staat te pronken 😊 en wie weet komt daar deze vakantie nog iets bij…

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2014/12/img_0550.jpg

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2014/12/img_0551.jpg

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/3c6/63281284/files/2014/12/img_0552.jpg

1 reactie

Opgeslagen onder Geen categorie

En omdat we zo lekker bezig zijn

Ach ja, meteen een challenge erachteraan. Dit keer een (hopelijk) praktische pin. Je herkent het misschien wel, eens in de zoveel tijd moet je de bovenkant van je aanrechtkastjes poetsen. Zo’n klusje wat je maar voor je uit blijft schuiven, want het is a) niet echt een leuk klusje, b) je kunt er niet echt goed bij en c) er is toch niemand die bovenop de kastjes kan kijken… Nu vond ik bovenstaande pin en dat lijkt me de moeite van het proberen waard. Je legt een vel bakpapier bovenop je kastjes en als je over een poosje weer “zo’n bui” hebt, dan hoef je alleen het papier te vervangen! Klinkt makkelijk toch? Je moet alleen wel eerst even poetsen… En dan blijkt dat ongeveer alle vet uit je keuken verzameld op je kastjes ligt… Doorbuffelen dus… In dit geval dus ook maar geen “voor” foto.

IMG_0509-0.JPG

1 reactie

Opgeslagen onder Geen categorie

Jaaaah, eindelijk weer een Pinterest challenge

En wat heet, ik heb niet één pin geprobeerd, maar wel drie! We kregen aan het begin van de herfstvakantie familievisite en ze bleven nog eten ook. De ideale kans om eens wat recept pins uit te testen.
Om te beginnen hadden we iets lekkers bij de thee nodig. De Caramello’s leken me echt heerlijk, zie caramello’s
Het was een geslaagd experiment. Wel heb ik ervoor gekozen om alle noten in een keer toe te voegen.

IMG_0447.JPG

Onze gasten en gastjes (😂) bleven ook avondeten. Lekkere soepjes, knakjes in bladerdeeg en stokbrood met pesto en kruidenkaas… Jawel, een pesto pin en een heksenkaas pin! En ook deze recepten zijn de moeite van het maken waard. Wel even oppassen, de pesto is een flinke pot vol, dit recept kun je dus makkelijk halveren of zelfs 1/4 maken. De heksenkaas smaakt anders dan die uit de winkel, maar is beslist heerlijk. Lekker met een plak komkommer, stukje stokbrood of door een rauwkost salade.

IMG_0444.JPG

1 reactie

Opgeslagen onder Geen categorie

Leesvoer

Afgelopen zomervakantie heb ik weer behoorlijk met mijn neus in de boeken gezeten. Bij deze mijn leestips, retourtips zijn van ❤️welkom!

Tip #1: installeer op je ipad, tablet of mobiele telefoon de vakantiebieb app, je leest hier iedere vakantie een paar heerlijke boeken!

Tip #2: Arthur Japin – een schitterend gebrek. Een aanrader, leest makkelijk weg, doet wat geschiedkundig aan zonder dat dat vervelend is en het verhaal is tragisch, maar mooi…

Tip #3: Isa Hoes – toen ik je zag. Deze was dus van de vakantiebieb en ook echt een aanrader. Normaliter heb ik niet zoveel op met het leven van BN-ers, maar in dit boek wordt de strijd om te leven heel mooi verwoord. Zet er maar een doos tissues naast, want dit hou je niet droog!

Tip #4: Herman Koch – zomerhuis met zwembad. Ook via de app. Herman Koch verliest wat mij betreft steeds meer zijn Jiskefet-kant en wordt in mijn ogen steeds meer schrijver. En ik moet zeggen dat ik zijn boeken graag lees! In dit boek vond ik een stukje midlife-crisis, maar vooral familiebanden interessant. Schrijfstijl is heel toegankelijk, plezierig, dus hup, naar de bieb.

Tip #5: Nicci French – wachten op woensdag. Lekkere thriller, goed geschreven en spannend tot de laatste woorden (en ja, deze was ook via de app!)

Tip #6: Saskia Noort – debet. En ja hoor, zelfs deze was via de app, geef toe, je wilt nu zelf die app ook installeren 😉. Debet is eigenlijk een vervolg op De eetclub, maar ook prima te lezen als stand alone. En ja, echt waar, ik heb de eetclub niet gelezen… Ik was even vergeten dat er best Nederlandse schrijfsters zijn die ernstig spannend kunnen schrijven. Hou je er van om thrillers te lezen? Zet deze dan ook eens op je lijstje, je zult zien dat je ‘m leuk vind!

Tip #7: Viveca Sten – stille wateren. Deze Scandinavische schrijfster heeft een pakkende schrijfstijl, het koste mij erg veel moeite om dit boek weg te leggen. Nu heb ik sowieso een “dingetje” met Scandinavische misdaad-series/boeken, maar zet ook dit boek maar op je lijstje in het kader van licht vermaak…

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Geen categorie

Pinterest challenge van juli

Op Pinterest kwam ik een handige tip tegen om zelf een sierlijk randje aan je nagels te lakken, zeg maar een French Manicure, dat vraagt natuurlijk om een test… In de test heb ik ervoor gekozen om het randje oranje te maken, dit vanwege de WK, en ja, dat klopt, ik loop achter met bloggen. Dit heeft ook heus wel een reden hoor! Ik vond de oranje randjes eerlijk gezegd nogal eng staan, het leek net of ik randjes bloed langs mijn nagels had, IEUW! Ik had de hoop dat ik nog eens zou testen met witte randjes, maar tot op heden is dat jammerlijk mislukt.
Nu wil het geval dat in de tussenliggende tijd de ipad eens is gecrashed en de foto’s zijn dus ook nog eens verloren!
Goed, ik denk dat we de maanden juli en augustus maar moeten beschouwen als vakantiemaanden, dan heb ik nog 5 dagen over voor de september challenge 😊.

Eén en ander wil trouwens niet zeggen dat ik helemaal niets heb gedaan op creatief gebied. Tijdens onze vakantie heb ik heerlijk gewerkt aan een wagonnetje van de kersttrein. Ik mag trouwens ook wel gauw een besluit nemen over de stiksteken en over de sneeuw…

IMG_0325.JPG

IMG_0324.JPG

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Geen categorie

Hamsterslinger

Wauw, een vlammende start voor de pinterest challenge. Nog een pin uitgevoerd! Waar komt mijn inspiratie vandaan? Allereerst van deze pin. Natuurlijk wilde ik hier wel een eigen draai aan geven, dus mijn slinger is helemaal oranje en ik heb ook meteen een nieuw randje uitgeprobeerd, gevonden via deze pin.

Dit is ‘em geworden:

20140628-152711-55631700.jpg

20140628-152712-55632644.jpg

2 reacties

Opgeslagen onder Geen categorie

Vruchtenkruidkoek

Gisteren ben ik aan de slag gegaan met zelfrijzend bakmeel, krenten& rozijnen en sinaasappelsap. Netjes het recept gevolgd en na 50 minuten kwam deze heerlijke vruchtenkruidkoek uit de oven. Getest en goed bevonden, de boys vroegen zelfs om een tweede plakje!

20140622-143418-52458164.jpg
Lekker en eenvoudig te maken. Alleen de ingrediënten bij elkaar sprokkelen bleek een uitdaging. Onze lokale appie happie bleek geen zelfrijzend bakmeel te verkopen en bij de klantenservice voelde ik me eventjes heel oud, “Hebben jullie ook sucade… Bedoelt u sucadelappen?”
Gelukkig had de Supercoop nog wel meel en bij de Kaasbazar werd ik aan sucade geholpen, je weet wel, gewoon van de cederappel en niet van de koe…

Een reactie plaatsen

Opgeslagen onder Geen categorie